1 großer Sellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchdressing von ALDI Salz Pfeffer
Sellerie schneiden, waschen und würfeln, dann kochen bis er weich ist, ca, 20 Min.
Durch ein Sieb abschütten, in eine Schüssel geben und Zwiebeln klein gewürfelt dazu, unterrühren. Dann Dressing drüber und alles 1 Stunde kühlen, dann nochmals durchrühren. Kann auch warm gegessen werden.
Nebeneffekt: Man kann herrlich entwässern damit. Als Zugabe kann man auch noch mit Petersilie dekorieren.