Paprikarahmsoße ala Tanja

3 frische Paprika rot/gelb
2 Lauchzwiebeln
1 Becher Sahne
2Pk Bratensoße
1/8 l Wasser
Paprika,,Pfeffer,etwas Maggi evtl.

Paprika waschen u.entkernen,Lauchzwiebel waschen.
Paprika in ca.fingerbreite/lange Streifen Schneiden,das grüne der Lauchzwiebeln in Röllchen schneiden.
Wasser zum kochen bringen und die Paprikastreifen hinein geben,die Paprika köcheln lassen bis sie fast ganz weich sind.Becher Sahne hinzu geben,aufkochen,Bratensoße einrühren,Lauchzwiebel unter rühren Platte ausstellen.Mit Paprika,Pfeffer und evtl. etwas Maggi abschmecken.Wer mag kann auch noch ein wenig Tomatenmark unterrühren und wer es lieber etwas schärfer mag nimmt noch Chillipulver dazu!

Legger zu allem gebratenen!Fragt Federchen